Con una clásica fuente de soda ubicada en el centro de Santiago comienza la historia de este grupo gastronómico en 1983. Sus fundadores, reconociendo el potencial de este emprendimiento, extendieron el negocio, estandarizando procesos y profundizando siempre en la calidad de los productos y del servicio.
En 1990 forman la cadena de Hot-Dogs Doggis Chile y más tarde, asesorados por la prestigiosa firma norteamericana FRANCHISIG INTERNATIONAL INC. nos transformamos en pioneros en el sistema de franquicias. Hoy en día, somos el grupo gastronómico con mayor cobertura del país, con más de 160 restaurantes desde Arica a Punta Arenas, más de 120 operaciones franquiciadas y más de 25 años trayectoria.
UN CONCEPTO QUE UNE TRADICIÓN Y PROYECCIÓN:
"Juan Maestro" nace de nuestra tradición como especialistas en sándwiches, rescatando toda la pasión de nuestros “maestros sangucheros” forjados bajo nuestro alero por más de 25 años. Nuestros maestros, con sus recetas únicas y su pasión por la calidad y el servicio, elaboran día a día en todos nuestros restaurantes el verdadero sándwich tradicional, el sándwich preferido por los chilenos.
La experiencia de nuestros maestros sangucheros unida a nuestra capacidad como grupo gastronómico nos convierten en la más atractiva cadena de especialista en sándwiches.